Analizziamo le iniziative a sostegno della ristorazione, per bilanciare i provvedimenti necessari contro il dilagare pandemico del Covid-19. Dal fondo perduto per ristoranti, reso attuativo a Ottobre 2020, alle altre soluzioni territoriali e regionali degne di nota, come il Bonus Lazio Km Zero.
Reputazione & Clienti
Strategie per la reputazione online e la Customer Experience (CX) nell’hospitality. Guide pergestire recensioni su Google e Tripadvisor, curare i touchpoint dell’accoglienza e trasformare i clienti soddisfatti in brand ambassador del locale.
Bonus Ristoranti e Incentivi per il Rilancio Post Covid-19
COVID-19 è un acronimo che non dimenticheremo con facilità. Simbolo di un evento senza precedenti e di una crisi economica dai connotati imprevedibili. Governi e macro-territori provano a dare risposte, anche sotto forma di bonus, stanziamenti e finanziamenti alle imprese. Per il rilancio di Turismo…
Ristoranti Post Covid-19 e 10 Punti per Riaprire in Sicurezza
Dal 18 maggio al 23 maggio (Regione Piemonte) varie attività di somministrazione, bar e ristoranti hanno riaperto al pubblico. Siamo nella fase 2 della pandemia da Covid-19: Ripresa e Rilancio. Molti locali lavorano per adeguarsi a norme, indicazioni governative e territoriali. Altri hanno deciso di…
Turismo e Reputazione: Cosa Cambia con la Crisi del Coronavirus
Questo irreale periodo di crisi da emergenza pandemica e blocco delle attività produttive – soprattutto dell’accoglienza e della somministrazione – ci hanno costretto a riflettere, studiare e ribaltare i nostri approcci lavorativi e le stesse visioni aziendali. Da un lato s’improvvisano nuove soluzioni per distribuire…
Nuovo TripAdvisor: Anima più Social e Verifica Recensioni
La ristorazione in italia è variegata e multiforme, per livello di accoglienza, prezzo, proposta culinaria, concept ristorativo, location, mood e modalità di distribuzione dei piatti. Se c’è un elemento che accomuna questo florilegio di attività è il timore di ricevere una recensione negativa. TripAdvisor è…
5 Dettagli per Migliorare Visibilità e Reputazione del Ristorante
Per il successo digitale del tuo ristorante è fondamentale concentrarsi su due passaggi: incrementare la Visibilità e migliorare, ampliandola, la Reputazione del locale. Sul nostro blog trovi decine di articoli interessanti su posizionamento, visibilità e brand reputation. Utili a farsi conoscere, affinare credibilità e autenticità,…
Psicologia dell’Ospitalità… Oltre il Conto al Ristorante
In riferimento alla destinazione turistica, all’accoglienza alberghiera, alla cura nel servizio al ristorante, è importante interrogarsi sulle dinamiche relazionali che si attivano tra Ospite e Operatore turistico. Un importante flusso di turisti amanti del food corrisponde a un aumento del livello culturale e d’attenzione ai…
Ristoratori e Review Economy: Chi Ha Paura di TripAdvisor?
Siamo in piena Review Economy e i grandi brand hanno compreso quanto le recensioni degli utenti influenzino e favoriscano le vendite. I ristoranti non ne sono immuni, non a caso costituiscono la maggioranza delle recensioni su TripAdvisor. Cerchiamo di capire perché il vero valore del…
GDPR e Regole della Privacy: Come Adeguarsi al Nuovo Regolamento Europeo
Come avrai già letto o sentito, l’Italia in rete si avvicina a una scadenza importante: la piena applicazione del regolamento europeo in materia di protezione dei dati personali 2016/679, prevista il 25 maggio 2018. Come sempre ridotti all’ultimo momento, imprese e soggetti pubblici dovranno vedersela con…
Le Regole della Rete (Libro): Come Tutelare Privacy e Copyright Online
Raccogliendo materiale per uno dei nostri articoli, ci siamo imbattuti in un utile manuale che chiunque operi online dovrebbe tenere sulla scrivania o sul banco di lavoro → Le Regole della Rete di Federica De Stefani. «Come può un libro di legge, scritto da un avvocato,…