12 Mag 2022 ~ Commenta per primo

Future Farm: Carne Vegetale, Moda o Via d’Uscita per il Pianeta?

Future Farm: Carne Vegetale, Moda o Via d’Uscita per il Pianeta?

Carne non-carne, carne vegetale, cibo plant-based. Sempre più brand cavalcano le nuove tendenze alimentari del mangiar sano e del veganesimo, riscuotendo successi finanziari e di vendite. Il consumo di food indifferente alle sorti del pianeta necessita di un’inversione di tendenza. Ne parliamo con chi propone un nuovo modo di consumare proteine vegetali → Felippe Fontanelli, […]

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27 Giu 2019 ~ Commenta per primo

Carne Vegetale New Trend: Sbanca in Borsa e Sbarca in Italia

Carne Vegetale New Trend: Sbanca in Borsa e Sbarca in Italia

Impossible Burger e Beyond Meat sono due brand che producono carne non carne (o meglio: carne vegetale) e cavalcano alla perfezione le nuove tendenze alimentari del mangiar sano e del veganesimo, riscuotendo successi finanziari e di vendite. Ora sono arrivati anche in Italia. Come sempre, complici i media sempre a caccia di titoli sensazionalistici, condivisioni social […]

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