CnR / Digital Food e Web Marketing per Ristoranti

Consigli dal nostro blogroll, una raccolta di link utili alla scoperta di risorse e contenuti interessanti on-line.

Magazine On-line

• Dissapore – Il magazine on-line tutto dedicato al Food&. Ricco di articoli, rubriche, ricette e indirizzi utili curati da uno staff competente e variegato. Il loro motto racchiude buona parte della loro filosofia: Nulla di sacro… tranne il Cibo.
• Parliamo di Cucina – Edito da Parole Vostre, studio associato di giornalisti e professionisti della comunicazione, che ha lanciato la nuova iniziativa editoriale dedicata all’alimentazione e alla cucina, con un occhio di riguardo all’ambiente e alla sostenibilità. Il magazine on-line è diretto da Marilena Bergamaschi, giornalista esperta di gastronomia e lifestyle … “Professionalità, attenzione, creatività ed etica sono indispensabili per comunicare il Food”.

Web Marketing e… non solo Ristorazione

• Muse Journal / Brand & Web Design – Il diario di lavoro qui in Muse Comunicazione, l’agenzia che segue Startup e PMI del settore Turismo e Ristorazione. Ci aggiorna sulle news del mondo della Corporate Identity, del Web e Social marketing. Imperdibili i casi di studio, che illustrano progettazione e percorsi di promo-comunicazione per clienti dell’Ospitalità e del Food.

Blog di Ristoranti e Chef

• Ristorante Oasi Salento – Antonio De Giorgi, titolare di Oasi Salento a Torre dell’Orso, ci racconta profumi e sapori di una terra dalla tradizione cucinaria in bilico tra Terra e Mare: il Salento e la Puglia.
• Ristorante Palme Gemelle – Lo Chef Michele Sancillo e la moglie Silvia ci descrivono un altro angolo di Puglia: il Gargano. Racconti di vita quotidiana, leggende e segreti di una cucina innovativa pur nel rispetto di un’antica tradizione.