Per la rubrica Food App & Techno News, ancora la recensione di un’App dedicata al mondo mobile di casa Apple: Philadelphia Ricette per iPhone. Abbiamo provato per te l’App del formaggio spalmabile più famoso in Italia, tra ricette e promozione del marchio.
Trend & Mercato
L’osservatorio su macro-trend, innovazione e attualità nel Food & Hospitality.Dati, report sui consumi (sostenibilità, digital detox) e scenari normativi per aiutare ristoratori e marketer ad anticipare le evoluzioni del mercato B2B e B2C.
Food On-the-Go: Ristorante Sempre più Mobile
Nell’appuntamento del Giovedì su la Ricetta del Successo on-line è ricorrente il tema del Mobile Marketing. Anche oggi ci rituffiamo negli argomenti legati alla ricerca, all’acquisto, alla condivisione in mobilità, scoprendo il Food On-the-Go.
Una Lista dei Vini Tecnologica: Wine Amore
Una nuova App recensita per Food App & Techno News, questa volta tutta dedicata alla Carta dei Vini. Si, hai capito bene: un’applicazione per iPad, per sostituire la tradizionale Lista, con una Carta dei Vini digitale.
Food App Dilaganti, arrivano le Piccole Ricette
Food App & Techno News come ogni Martedì sceglie un’App (o una Techno-novità) da provare per te e ne condivide le impressioni. Oggi parliamo di PiccoleRicette, dal Blogging all’Applicazione Mobile.
Nasce RistoHotel: Nuova Guida alla Ristorazione nel Turistico-Alberghiero
Le sorprese sul nostro blog continuano… Oggi presentiamo e diamo il benvenuto a una nuova Rubrica: RistoHotel, Mangiando in Hotel. È dedicata a tutti gli albergatori e titolari di strutture ricettive che, tra i loro servizi, hanno scelto di puntare con decisione sul Ristorante. Ospite…
Buon App(etito) con i Formaggi
Nella Rubrica Food App & Techno News oggi si parla di un alimento appetitoso, amato dagli utenti e dai Ristoratori: il Formaggio.
Scopri Nuove Ricette con la rubrica – Diario di Cucina
Diario di Cucina inizia la sua collaborazione qui sul nostro blog. Tutti i Mercoledì pubblicheremo una piccola storia inedita, un aneddotto, un segreto dalle sue quasi leggendarie Ricette Italo–Francesi.
Cambia Menù… un invito Vegetariano dalla LAV
Bentornati con il primo post di Settembre dopo la breve pausa estiva. Partiamo all’insegna delle tante novità redazionali. Innanzi tutto verrà conservata la mini-rubrica del Martedì, con le pillole di Food App & Techno News, che riparte con l’intervento odierno, e naturalmente la storica rubrica: Ricetta del Successo…
Viaggi di Gusto: App Mobile che Unisce Travel e Ristorazione
Proposta da il Sole 24 Ore, in partnership con la Guida Michelin e Davide Paolini, conduttore del Gastronauta su Radio 24, questa App fornisce indicazioni di locali e ristoranti, utili se sei in vacanza o di in giro per lavoro. Scopriamo interessanti info turistiche sulle…
Ristoranti in Hotel: Occhio alla Provenienza dei Prodotti
Da un po’ di anni assistiamo al fenomeno dei Ristoranti in Hotel troppo spesso trascurati, gestiti senza pianificazione o con approssimazione, magari utilizzando personale preso in prestito dall’Hotellerie. Un servizio primario trattato superficialmente, perdendo Elevati Profitti e Brand Reputation. Ora, però, sta cambiando aria: soffia il vento…