Buon App(etito) con i Formaggi

Nella Rubrica Food App & Techno News oggi si parla di un alimento appetitoso, amato dagli utenti e dai Ristoratori: il Formaggio.

Vuoi Usare il Formaggio con Fantasia? C’è un’App!

L’Unione Nazionale Consumatori, in collaborazione con Assolatte, ha realizzato una nuova e gustosa App, chiamata semplicemente Formaggi.

Sviluppata da Viamatica S.r.l. e concepita per iPhone, iPod Touch e iPad, si propone come la più completa App Made in Italy dedicata al mondo dei formaggi.

Comprende 4 percorsi di ricerca:

1. per stagionatura
2. per tipo di latte
3. per tipo di pasta
4. per nome del formaggio

Cosa trovi?

• 92 formaggi tradizionali, tipici e nuovi (con scheda e immagine fotografica)
• 350 ricette realizzate con i formaggi
• 2000 abbinamenti consigliati

Curiosità

Scopri come il formaggio si può abbinare a frutta, verdura, pane, confetture e mostarde, bevande—e non solo a vino o birre artigianali.

Nella sezione abbinamenti trovi soluzioni classiche ma anche originali e di tendenza, affiancamenti insoliti oppure low-cost.

Questa App sfiziosa è disegnata su misura per i cultori del formaggio ma anche per chi si sta scoprendo solo ora la raffinatezza di questo ingrediente. Si guadagna un bun punteggio di 4 stelle e mezza, con 17 entusiastiche valutazioni degli utenti.

Nota Bene

Utilissima mentre stai facendo la spesa o per chi è alla ricerca di nuove soluzioni a tavola. Perché no?… Può essere anche utile a te, ristoratore! :)

Hai già provato l’App Formaggi? Cosa ne pensi?

Segnalaci o consigliaci altre App che desideri far testare e recensire. Lascia il tuo commento e appuntamento a martedì prossimo per una nuova e brillante techno-news.