~ Commenta per primo

Food Trend 2014: Raccontali con il Video

Ricetta del Successo: Website per Ristoranti

Non solo in USA, in UK e nei paesi Centro e Nord Europei si analizzano i dati sull’andamento della Ristorazione, ma si effettuano sondaggi sulla soddisfazione dei clienti e si fanno proiezioni sulle tendenze dell’anno successivo.

Si racconta tutto questo anche con nuovi strumenti, per rendere più gradevole e assimilabile la mole di informazioni raccolte … per esempio con un Video.

Food e Video Marketing: Abbinamento Perfetto

Lo strumento di comunicazione video è sempre più presente nella nostra vita culinaria:

Abbiamo spesso parlato dell’importanza del video nelle tue strategie di Content Marketing per promuovere in modo divertente e virale il tuo Ristorante e di come i video risultano essere: virali e orientati alla condivisibilità sui social, molto apprezzati su mobile, intuitivi – se ben fatti – e facili da memorizzare.

→ È più persuasiva una frase ascoltata rispetto a una scritta

→ Più forte ancora è il messaggio di un’immagine fotografica

→ Al vertice ci sono poi le immagini in movimento

Quindi goditi le novità per il 2014 in campo food in questo video:

magari non perfetto dal punto di vista tecnico, ma sicuramente brilla in simpatia e originalità.

Consigli e Note Finali

Ti sei mai chiesto perchè in Italia la Ristorazione sia tanto trascurata in questi studi e report, che così spesso citiamo, raccontando di esperienze internazionali?

Hai mai provato ad analizzare i tuoi dati, magari insieme ai colleghi del territorio? Stai facendo previsioni sulle tendenze Food Made in Italy?

Condividi esperienze e pensieri, commentando il post oppure scrivi alla nostra redazione.

a cura di

Per la rubrica Ricetta del Successo

Nicoletta Polliotto

Chef di Cucina per Muse Comunicazione®, Web Media Agency specializzata in analisi, pianificazione e realizzazione di progetti di promozione on-line per il Food&Wine, il Turismo e le PMI.

Seguimi su → twitter facebook google+

Articoli che potrebbero interessarti:

Hot Food Trends 2014: News più Originali

Benvenuti alla 2^ parte delle previsioni e tendenze per il Food targato 2014. La Ricetta del Successo...

Semplicità e Conforto di una Zuppa con Baccalà e Patate

Continuiamo la corsa verso il Natale con Diario di Cucina. In queste settimane ti lanciamo una...

Hot Food Trends 2014: Novità da tutto il Mondo

Appuntamento d'inizio anno, con la consueta rassegna di novità e previsioni più intriganti, per...
Subscribe
Notificami
guest

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

0 Commenti
Inline Feedbacks
View all comments