Qualcuno dice che fare il ristoratore è un mestiere facile,soprattutto visto che ormai qualsiasi calciatore ha un ristorante, io invece credo sia fondamentale la passione ma anche il pensare diversamente, il think different che fa si che il nostro ristorante sia pieno mentre quello affianco è vuoto, perchè ognuno di noi, nel suo piccolo deve innovare e creare cose nuove, diverse! Come questa storica campagna della Apple di qualche anno fa… prima che la apple fosse quella di oggi!
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Bello molto bello e significativo, questo video sprona le persone a lavorare sul loro obbiettivo per raggiungerlo. Si può applicare veramente anche alla ristorazione, ed è vero che non è un mestiere facile. Tanti aprono , me è anche vero che con quanta facilità aprono anche chiudono.
Certo: aprono e chiudono! Però intanto rovinano il mercato.
Interessante questo video,
mi ha fatto riflettere…
Davide, grazie per avercelo fatto conoscere…
a presto…
Si è davvero molto bello!
Aprendo e chiudendo rovinano il mercato, però fanno capire chi offre qualità e chi il nulla.
Davide