01 Feb 2024 ~ Commenta per primo

Come Comunicare il Vino in Ristorante e Promuovere il tuo Locale

Come Comunicare il Vino in Ristorante e Promuovere il tuo Locale

Presentazione, vendita e comunicazione del vino in ristorante sono di fondamentale importanza. In Italia, con la sua tradizione di produzione vitivinicola e di eccellenze enogastronomiche, è imperativo. Wine Storytelling: come raccontare il vino nelle strutture di somministrazione, valorizzando la sua attrattività? Chiediamolo a → Susana Alonso, wine marketer, formatrice e sommelier.

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06 Ott 2022 ~ Commenta per primo

Vino Dealcolato: Nuova Opportunità Zero Alcol per il Mondo dei Ristoranti?

Vino Dealcolato: Nuova Opportunità Zero Alcol per il Mondo dei Ristoranti?

In Italia è una Bevanda ottenuta dalla dealcolazione totale del vino, in altri paesi semplicemente vino analcolico. A scanso di preconcetti, questo prodotto può rivelarsi una grande opportunità per soddisfare molti target di clientela trascurati in ristorante. Scopriamone caratteristiche e potenzialità con → Luca Sonn, titolare di Myalcolzero.

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25 Mar 2021 ~ Commenta per primo

Come Coniugare Wine Experience, Ecommerce ed Enoturismo?

Come Coniugare Wine Experience, Ecommerce ed Enoturismo?

Il vino spopola online. Aumentano le vendite, migliora l’export, la Wine Experience diventa digitale e l’enoturismo rappresenta un’occasione per valorizzare il turismo locale, naturale, en plein air. Il Travel barcolla ma il turismo del cibo e del vino offre speranze di sviluppo. Scopriamo come e dove la terra incontra produzione, vendita e accoglienza con → […]

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12 Apr 2018 ~ Commenta per primo

Intervista a Sorsi di Web tra Food and Wine Marketing

Intervista a Sorsi di Web tra Food and Wine Marketing

La scorsa settimana abbiamo lanciato il nostro nuovo libro, dedicato al Digital Food Marketing, frutto di ricerca, esperienza sul campo e di collaborazione con stimati colleghi e professionisti. Vogliamo riproporre, qui sul blog, alcune delle loro testimonianze… come quella odierna che narra di wine, non solo utile strumento per esaltare il piatto e l’esperienza del […]

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10 Mar 2016 ~ Commenta per primo

Intervista Inebriante a Yann Grappe tra Storia e Cultura del Vino Italiano

Intervista Inebriante a Yann Grappe tra Storia e Cultura del Vino Italiano

Dalla pubblicazione del libro Ingredienti di Digital Marketing per la Ristorazione, gli incontri cui partecipiamo nei vari angoli della penisola, rivelano un doppio carattere in bilico tra presentazione e formazione, tra imparare e insegnare, tra dare e ricevere. Mai sensazione è stata più forte nel meeting di Pollenzo, dove è nato un desiderio. Siamo così tornati […]

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12 Apr 2011 ~ Commenta per primo

La Ricetta del Successo On-line: In Vino Veritas

La Ricetta del Successo On-line: In Vino Veritas

Il martedì de “La Ricetta del Successo On-Line”: nuovo appuntamento per gli amanti del Vino. By Muse Comunicazione®. Per gli amanti del Vino… Incontro a Tavola Si è appena concluso il Vinitaly, la prima fiera al mondo per il business e la cultura del Vino ed è d’obbligo dedicare questo appuntamento settimanale ad un tema […]

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