Preziosa Accoglienza Italiana: Intervista a Confederazione Solidus
Da qualche mese ormai seminari, webinar, interviste sono continue conferme di una tesi che si va delineando con chiarezza: l’ospitalità di un paese, nel nostro caso l’accoglienza italiana, è un inestricabile intreccio tra ricettività e ristorazione, tra i servizi alberghieri e quelli di produzione, vendita e somministrazione del Food. Chi incarna splendidamente similitudini, legami e […]
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