Le feste natalizie rappresentano un periodo impegnativo per Chef, somministratori, produttori food & wine sommersi tra produzione e vendita. Soprattutto ora che il Cibo è divenuto uno dei doni più gettonati e gli italiani sempre più avvezzi ad acquistare pranzi o cene di Natale online (41% – dati report PayPal). Gli operatori di settore meritano […]
A dicembre inoltrato cresce la trepidazione per i piccoli pensieri in questo atipico Natale 2020. Può esserci d’aiuto l’acquisto online se ci organizziamo affinché le spedizioni arrivino in tempo. Cosa regalare a un nostro caro che opera nel mondo della ristorazione e del turismo? Noi puntiamo su un libro che guidi verso la scoperta di […]
Natale e tutte le festività che l’evento porta con sé offrono al ristoratore, nel bene e nel male, un incremento di lavoro. In questi giorni è, spesso, impossibile organizzarsi per le consuete idee regalo natalizie: quale dono fare, ricevere o pensare per colleghi e collaboratori? Partiamo con i consigli di un buon regalo di Natale […]
Fine dell’anno solare. È ora di bilanci del periodo che si chiude – previsioni e buoni propositi per il prossimo futuro – sia personali sia professionali. Anche chef, ristoratori e operatori del food non si sottraggono a questa antica pratica. Stai preparando, anche tu, nuovi obiettivi per il 2017? Perché non approfittare del Natale alle porte e iniziare i progetti per il prossimo anno, […]
Il tempo sembra volare: in un attimo ci troviamo dai consigli di come formarsi durante le vacanze estive a quelli sui regali da mettere sotto l’albero di Natale. Proprio perché i giorni e i mesi scorrono così rapidamente il nostro suggerimento natalizio ti orienta verso un regalo pratico, utile, personalizzabile, perfetto per chef e ristoratori: […]
Ricordo un tempo in cui gli auguri di fine anno, chiusura di un ciclo non solo professionale e d’impresa, si spedivano con cartoncino e busta o cartolina. Poi sono arrivate le mail per gli auspici di un anno più sereno e produttivo, le newsletter natalizie, i messaggi benaugurali con SMS, WhatsApp e i Social Media. […]
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