21 Mar 2024 ~ Commenta per primo

Norme HACCP e Sicurezza Alimentare per Ristoranti: Evita Sanzioni e Chiusure

Norme HACCP e Sicurezza Alimentare per Ristoranti: Evita Sanzioni e Chiusure

Oltre al buon piatto e al sorriso del cameriere, il cliente si aspetta un’esperienza di qualità anche sotto il profilo igienico-sanitario. Lo testimoniano le recensioni sui ristoranti, che parlano di bagni fatiscenti e norme non rispettate, nonostante il solido sistema HACCP vigente. Affrontiamo il tema in modo schietto, per comprendere quando e perché il locale […]

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