Gelato d’Autore: Storia dal Sapore… Dolce Amaro
Per dare nuova linfa vitale alla nostra Rubrica la Ricetta del Successo on-line, affiancheremo, ai temi consueti del web marketing per ristoratori innovatori, interviste e Case Histories di imprenditori del Food&Beverage in generale. Inauguriamo questa novità, con una chiacchierata insieme a Marco Tumino, della Gelateria Dolce Amaro di Viareggio.
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