30 Lug 2015 ~ Commenta per primo

Food e Cinema: Ratatouille Sfida Critica tra Chef e Gastronomo

Food e Cinema: Ratatouille Sfida Critica tra Chef e Gastronomo

Come stimolare riflessioni strategiche e spunti per crescere durante i picchi di operatività che, nella maggior parte dei territori vocati al turismo, i nostri lettori ristoratori stanno vivendo? Ebbene, con la leggerezza di Food e Cinema. Questo è il nostro cruccio estivo. Abbiamo così sperimentato con successo una rassegna di recensioni cinematografiche di pellicole dedicate al cibo, […]

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23 Lug 2015 ~ 2 Commenti

Food e Cinema: Julie & Julia il Cibo Come Sfida e Riscatto

Food e Cinema: Julie & Julia il Cibo Come Sfida e Riscatto

Food e Cinema: la nuova serie dedicata ai film sul cibo ha riscosso grande favore tra i lettori. Con la recensione e la critica i ristoratori hanno sempre maggior dimestichezza. La necessità di gestire le proprie offerte su TripAdvisor e 2Spaghi, rappresenta una buona palestra. Attenti ai dettagli, sono pronti a cogliere qualsiasi suggerimento di […]

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02 Lug 2015 ~ Commenta per primo

Food e Cinema: Il Pranzo di Babette in Recensioni e Riflessioni

Food e Cinema: Il Pranzo di Babette in Recensioni e Riflessioni

Nella redazione di CnR, informare sul Food ha un approccio razionale e programmatico, ma abbiamo anche grande cura delle relazioni, ci affidiamo a emozioni e affinità come linee guida per i nostri racconti. Capita, soprattutto, quando si tratta di cinema e libri. Inauguriamo, oggi, una serie di contenuti dedicati a Food e Cinema, Food e […]

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