09 Gen 2020 ~ Commenta per primo

Eventi Food 2020 per Ristorazione e Accoglienza

Eventi Food 2020 per Ristorazione e Accoglienza

Come tradizione, anche quest’anno ti proponiamo un elenco di prelibati eventi dedicati a cibo e accoglienza, utili per la ristorazione e gli operatori di settore. Le linee guida sono: Gastronomia, Ospitalità e Comunicazione Digitale. Contiamo sul tuo aiuto per mantenere la lista di fiere e seminari 2020 costantemente aggiornata.

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19 Set 2019 ~ Commenta per primo

Cous Cous Fest: Quando il Cibo Diviene Simbolo d’Integrazione

Cous Cous Fest: Quando il Cibo Diviene Simbolo d’Integrazione

Gli eventi del cibo sono ecumenici e aggreganti per definizione. Intorno alla tavola ci si incontra, si scambiano opinioni, si litiga e ci si riappacifica. Abbiamo un po’ perso la grande forza sociale del mangiare insieme e la rete, come gli eventi, può essere luogo in cui ritrovare questa condivisione. Sagre, festival, fiere sono grandi opportunità, […]

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19 Mar 2019 ~ Commenta per primo

BTO 2019 Firenze, Evento Sempre più Food Oriented

BTO 2019 Firenze, Evento Sempre più Food Oriented

La Formazione in Italia non fa certo rima con Evoluzione. Si stenta a vendere libri, la comunicazione professionale B2B è frammentaria, old-style, parziale, intessuta di banalità e fake news. Non brillano per innovazione neanche fiere, seminari ed eventi formativi. Molti di questi dedicati a turismo, accoglienza, ristorazione e Food&Wine stentano a cambiare, ostinandosi a proporre […]

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28 Feb 2019 ~ Commenta per primo

DMT – Digital Marketing Turismo: Nuova Collana della Hoepli Editore

DMT – Digital Marketing Turismo: Nuova Collana della Hoepli Editore

L’editoria in Italia è in crisi: quotidiani sempre meno letti, libri che vacillano in vendite e in rilievo, come fonti di ispirazione, informazione, formazione e aggiornamento. Crediamo con forza, nonostante tutto, nell’importanza del libro come veicolo di confronto e di stimolo alla crescita, all’affinamento dei propri talenti, capacità professionali e umane. Per questo ho scelto […]

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17 Gen 2019 ~ Commenta per primo

Eventi Food 2019 per Ristorazione e Accoglienza

Eventi Food 2019 per Ristorazione e Accoglienza

Partendo dalla centralità di Formazione, Aggiornamento e Informazione, tre ambiti di approvvigionamento e spunti di crescita aziendale per il tuo ristorante, condividiamo una ricerca con relativo elenco dei principali eventi e fiere di settore, tra food, ristorazione e accoglienza. Segnalaci altri appuntamenti importanti, per mantenere insieme la nostra lista di fiere e seminari aggiornata.

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