16 Nov 2012 ~ Commenta per primo

Il Ristorante in Hotel… Aperto a Tutti

Il Ristorante in Hotel… Aperto a Tutti

In tempi difficili occorre valorizzare il proprio prodotto, creando prospettive nuove ma concrete, con un occhio di riguardo al revenue management. Ogni 15 giorni nella rubrica RistoHotel, Mangiando in Hotel, trovi spunti di lavoro e di riflessione, per ottimizzare e far crescere il Ristorante della tua struttura. Tema di oggi: il Ristorante dell’hotel è aperto a tutti? […]

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