Il settore eno-gastronomico offre sicuramente molta soddisfazione a chi si occupa di comunicazione e marketing. Basti pensare alle entrate nel segmento Food & Beverages nel 2019 che ammontano a 65.495 milioni di dollari. Quando si tratta di utilizzare social media ed ecosistema digitale, però, anche gli imprenditori più strutturati ed evoluti incontrano qualche difficoltà.
A volte succede di averle pensate tutte: a chi ci rivolgiamo quando raccontiamo la nostra storia online, quale tono utilizzare, su quali canali poter incontrare la nostra audience. Abbiamo prodotto piccoli ma buoni contenuti video, ottimi scatti fotografici, testi essenziali e mirati. Tuttavia, qualcosa sembra non funzionare, i lettori sono pochi e il coinvolgimento è […]
La domanda più ricorrente nei gruppi di discussione tra chef, ristoratori oppure durante i nostri eventi formativi è: «Quali contenuti devo usare e come posso crearli in modo funzionale alla visibilità sul web e alla condivisione sui Social Media?» Scopriamo i quesiti cui trovare risposta quando fai Content Creation, in fase di ideazione post, immagini […]
Nella scorsa “puntata” abbiamo delineato il Piano di Content Marketing, progetto comunicativo per raccontare la storia del ristorante, veicolare offerta e piatti, trasmettere messaggi e valori, intrattenere una profonda relazione con la propria comunità, attraverso i contenuti. Oggi scopriamo cosa scegliere e come utilizzarlo, per lavorare bene con i contenuti: ecco la Food Content Strategy.
Se stai approcciandoti al Digital Marketing per migliorare comunicazione e vendita online del tuo Ristorante, benissimo! Hai già metabolizzato la necessità di compiere un vero e proprio percorso di crescita imprenditoriale. È ora di affrontare il Content Marketing. Utilissimo nella promozione online, attraverso piattaforme sociali, sito web e blog aziendale, traghetterà la tua visione culinaria ai sogni […]
La Ricetta del Successo on-line da circa due anni e mezzo parla ai Ristoratori di comunicazione on-line e di marketing in rete. Non a torto potrei definirla la prima—e la più longeva—piazza virtuale nella quale scambiarsi impressioni, consigli, strategie su come promuovere il proprio ristorante, grazie a nuovi media e innovativi strumenti. Le fil rouge che lega […]
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