Identità e Ristorazione: Come Rendere Memorabile il tuo Brand

Cosa si intende per Identità di Marca applicata alla ristorazione e perché è così importante? Uno storico studioso del Brand, Jacques Séguéla, diceva che le marche, come le “Stelle del Cinema”, hanno essenzialmente bisogno di tre cose per emergere nel loro mercato di riferimento: un “fisico” per convincere, uno “stile” per sedurre e un “carattere” […]
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