Archivio » Strategie

07 Mar 2019 ~ Commenta per primo

Digital Strategy per il Ristorante: Organizza e Controlla

Digital Strategy per il Ristorante: Organizza e Controlla

La strategia è un piano d’azione, di lungo termine, volto a raggiungere obiettivi ben precisi attraverso strumenti specifici. Quando ci muoviamo nell’ambito di una strategia digitale, siamo portati a pensare che questa riguardi il meccanismo di produzione e pubblicazione di contenuti sui principali social media. In realtà, dobbiamo aprire i nostri orizzonti verso scenari più […]

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14 Feb 2019 ~ Commenta per primo

Food Reality TV: il Format 4 Ristoranti Migliora la Ristorazione Italiana?

Food Reality TV: il Format 4 Ristoranti Migliora la Ristorazione Italiana?

Dai palinsesti della tv generalista ai canali tematici, la grande abbuffata di programmi dedicati al cibo e alla cucina non sembra placarsi, con format in bilico tra reality e talent show in un continuo pantagruelico All-You-Can-Eat comunicativo. Stars, starlettes, principianti allo sbaraglio, nonne, mamme, improbabili modelle con toque blanche… Tutto quanto fa spettacolo. Esistono poi programmi […]

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07 Feb 2019 ~ Commenta per primo

Dati FIPE 2018 per un Fruttuoso Piano Marketing del Ristorante

Dati FIPE 2018 per un Fruttuoso Piano Marketing del Ristorante

Per essere buoni imprenditori e somministratori di qualità è necessario progettare il proprio successo, poiché nulla avviene per caso. Per lo meno non più, soprattutto nella ristorazione. Meglio, quindi, preparare un piano di marketing e comunicazione digitale, analizzando potenzialità e dati offerti dai centri studi più mirati. Oggi sfogliamo, creandone una sintesi, i dati del […]

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29 Nov 2018 ~ Commenta per primo

5 Dettagli per Migliorare Visibilità e Reputazione del Ristorante

5 Dettagli per Migliorare Visibilità e Reputazione del Ristorante

Per il successo digitale del tuo ristorante è fondamentale concentrarsi su due passaggi: incrementare la Visibilità e migliorare, ampliandola, la Reputazione del locale. Sul nostro blog trovi decine di articoli interessanti su posizionamento, visibilità e brand reputation. Utili a farsi conoscere, affinare credibilità e autenticità, costruire una community di contatti attivi nel sostenere e condividere […]

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18 Ott 2018 ~ 3 Commenti

Psicologia dell’Ospitalità… Oltre il Conto al Ristorante

Psicologia dell’Ospitalità… Oltre il Conto al Ristorante

In riferimento alla destinazione turistica, all’accoglienza alberghiera, alla cura nel servizio al ristorante, è importante interrogarsi sulle dinamiche relazionali che si attivano tra Ospite e Operatore turistico. Un importante flusso di turisti amanti del food corrisponde a un aumento del livello culturale e d’attenzione ai valori e alla qualità della relazione che si instaura con […]

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