Archivio » Diario di Cucina

03 Ott 2012 ~ Commenta per primo

Confiture Maison, il vero Gusto della Confettura di Ribes

Confiture Maison, il vero Gusto della Confettura di Ribes

Oggi è mercoledì ed è giorno di Ricette. Ancora una confettura, perché è il periodo buono per farle e perché con Dario che mi tiene impegnata la giornata sto dando fondo alla mia credenza virtuale di post preparati e non ancora pubblicati. E comunque nessuna confettura acquistata può eguagliare il sapore della Confettura della Casa…

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26 Set 2012 ~ Commenta per primo

Savarin (Babà) di Dario

Savarin (Babà) di Dario

Terzo mercoledì di ricetta e divagazioni in diretta dalla Francia. :) In questa casina al di là delle Alpi ora siamo in tre: è nato mio figlio Dario ma io ancora non ho avuto il tempo per festeggiarlo come si deve. Ho deciso che questo Savarin fa al caso mio…

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19 Set 2012 ~ Commenta per primo

Conserva il Profumo del Bosco con la Confettura di More

Conserva il Profumo del Bosco con la Confettura di More

Alla scoperta dei trucchi e segreti della nonna per conservare la frutta per i momenti invernali. Ti piacerebbe una scorpacciata di frutti di bosco in pieno Inverno? Scopri come fare… qui sulla nuova rubrica Diario da una Cucina Italo-Francese.

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12 Set 2012 ~ Commenta per primo

Triglie con Patate al Salto e Condimento all’Acciuga

Triglie con Patate al Salto e Condimento all’Acciuga

Primo appuntamento del mercoledì con la food blogger Paola Squillaci. Trucchi e segreti dal sapore transalpino, con la sua nuova rubrica: Diario da una Cucina Italo-Francese. Prima, la Buona Novella! È nato Dario, il pargoletto della nostra Paola. A entrambi un abbraccio, accompagnato da un caldo benvenuto. Una collaborazione che “nasce” decisamente sotto i migliori auspici. :) […]

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05 Set 2012 ~ Commenta per primo

Scopri Nuove Ricette con la rubrica – Diario di Cucina

Scopri Nuove Ricette con la rubrica – Diario di Cucina

Diario di Cucina inizia la sua collaborazione qui sul nostro blog. Tutti i Mercoledì pubblicheremo una piccola storia inedita, un aneddotto, un segreto dalle sue quasi leggendarie Ricette Italo–Francesi.

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