Se i rituali sono il linguaggio dei gesti e il profumo quello invisibile dell’identità, nella ristorazione contemporanea il branding olfattivo può diventare uno strumento di differenziazione e posizionamento. Accanto ai riti di sala e ai codici dell’accoglienza, anche il profumo può contribuire a costruire la personalità di…
Autore: Ilaria Legato
Consulente in Design della Comunicazione e Identità di Brand, sono coordinatrice del Master IED in Brand Design and Management: Food, Wine and Tourism.
Restaurant Branding: Come si Progetta la Brand Identity
Nuova puntata di Restaurant Branding, mini-rubrica volta a far emergere l’identità unica, distintiva, riconoscibile e convincente del brand del tuo ristorante. In fase di progettazione della marca, la Brand Identity è uno dei codici comunicativi più importanti ed espressivi, perché… Tutto è come appare!
Restaurant Branding e Visual Identity: Tutto è Come Appare
Nuova puntata di Restaurant Branding, mini-rubrica volta a far emergere l’identità unica, distintiva, riconoscibile e convincente del brand del tuo ristorante. In fase di progettazione della marca, la Visual Identity è uno dei codici comunicativi più importanti ed espressivi, perché… Tutto è come appare.
Restaurant Branding: Alla Scoperta della tua Brand Personality
Parlare di identità nell’attività di restaurant branding implica andare oltre la parte visibile e tangibile del tuo locale (nome del ristorante, logo, grafica, tipografia, colori). Occorre scavare più a fondo, analizzare per far emergere elementi come valori e personalità del brand. Scopriamo come questi rendono…
Restaurant Branding tra Identità di Marca e Brand Personality
Fare restaurant branding significa prendersi cura dell’identità del proprio ristorante, dalla creazione alla costruzione, fino alla gestione di tutti gli elementi che rendono il brand un asset di valore, riconoscibile sul mercato. Cerchiamo di fare chiarezza sul tema dell’identità di marca e del branding applicati…
Identità e Ristorazione: Come Rendere Memorabile il tuo Brand
Cosa si intende per Identità di Marca applicata alla ristorazione e perché è così importante? Uno storico studioso del Brand, Jacques Séguéla, diceva che le marche, come le “Stelle del Cinema”, hanno essenzialmente bisogno di tre cose per emergere nel loro mercato di riferimento: un…