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Eventi Food 2022, Festival e Fiere Turismo in Italia

Ultimo Aggiornamento28 Giu 2022

Eventi Food 2022, Festival e Fiere Turismo in Italia

Gli eventi food per il 2022, fiere e festival dedicati all’accoglienza turistica non hanno ancora vita facile, causa restrizioni legate al Covid-19. Gli eventi in presenza conservano un’attrattiva irraggiungibile ma sono costrette a traslocare online. Nascono anche incontri Phygital (ibridi: online e offline).

Contiamo sul tuo aiuto per tenere costantemente aggiornato l’elenco di eventi food e turismo più atteso d’Italia.

Eventi Food 2022 in Italia

Come ogni anno, abbiamo preparato un elenco di fiere, manifestazioni, festival ed eventi dedicati al mondo del food, della somministrazione, ristorazione e dell’accoglienza turistica.

Scova l’evento più adatto al tuo arricchimento professionale o utile a fare networking con fornitori ed esperti. Non fermarti: per crescere, formarti e allargare i tuoi orizzonti.

Como Lake Cocktail Week

30 giugno – 4 luglio 2022

Ecco la manifestazione ormai giunta alla sua terza edizione. Evento lungo-lago che celebra l’arte della mixology e del food pairing, con 30 cocktail bar che si “sfidano” raccontando i segreti dei giardini del Lago di Como.

News in aggiornamento…

Florence Cocktail Week

11 Luglio 2022

Attendiamo la definizione del programma del Florence Cocktail Week per soddisfare la nostra… sete di conoscenza!

News in aggiornamento…

Franciacorta Festival

10-11 17-18 settembre 2022

Siamo in attesa di novità invitanti sulla nuova edizione del Franciacorta Festival.

News in aggiornamento…

Settembre Gastronomico Parma

3–25 Settembre 2022

Il Settembre gastronomico di Parma ci ha ospitato e stupito nell’edizione 2021. Siamo in attesa del programma per l’edizione 2022…

News in arrivo…

Ferrara Acido Acida

1–4 Settembre 2022

Ferrara Acido Acida British Beer Festival, evento travolgente e avvolgente. Attendiamo news per la prossima edizione.

News in aggiornamento…

Sana Salone del Biologico Bologna

8–11 settembre 2022

Vetrina nazionale e internazionale della produzione italiana, Sana è una delle fiere storiche per gli operatori professionali del bio.

News in aggiornamento…

Brodetto Festival Fano

09–11 settembre 2022

Si replica anche nel 2022 con il Festival del Brodetto: attorno a una tradizione gastronomica marinara ruota una serie di eventi culturali e d’intrattenimento di fine estate. Appuntamento fisso per gli amanti del mare.

News in aggiornamento…

Terra Madre Salone Del Gusto Torino

22–26 settembre 2022

Torna il Salone Del Gusto-Terra Madre, evento ideato e realizzato da Slow Food, in una location inattesa: al Parco Dora della Città di Torino.

Segui per ricevere presto altre news.

Cheese Bra

17–20 Settembre 2022

Cheese, il più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo e alle forme del latte. attendiamo trepidanti le date della 14^edizione.

Date e programma in arrivo….

Food&Science Festival Mantova

30 settembre –2 ottobre 2022

Evento di divulgazione scientifica legata al cibo e all’alimentazione, Food&Science Mantova si colloca nel mese di ottobre.

News in aggiornamento…

Milano Wine Week

2022

Evento online e fisico (Milano), Milano Wine Week cavalca il cambiamento e la digital transformation cogliendo le opportunità del post Covid-19.

Riunisce, aggrega e avvicina Opinion Leader, professionisti internazionali, organizzazioni, operatori di settore e consumatori. Nel nome del vino, nettare degli dèi.

News e definizione delle date in aggiornamento…

TTG Travel Experience Fiera Rimini

12–14 ottobre 2022

TTG giunge alla sua 59^ edizione, tra gli eventi più longevi e solidi del marketplace turistico nazionale e internazionale. Impossibile mancarvi!.

News in aggiornamento…

EuroChocolate

14–23 ottobre 2022

Continua la tradizione di Eurochocolate, torna in versione indoor, nell’area equipaggiata di Umbria Fiere, l’evento più dolce e gustoso d’Europa.

News in aggiornamento…

Identità Golose Milano

2022

Il convegno di Identità Golose a Milano è un appuntamento annuale imperdibile, di cui ancora non è nota la data 2022. La sede di Identità Golose è location di eventi e manifestazioni nel corso di tutto l’anno. Seguite il link per accedere al programma.

Vedi sito web….

CosmoFood – Vicenza

06–09 novembre 2022

CosmoFood, Vicenza. Evento di riferimento nel Triveneto per accoglienza ristorativa e ristorazione fuori casa. Attendiamo il programma. Siamo in attesa di conferme!

News in aggiornamento…

Gustus Napoli

20–22 novembre 2022

Sempre a Napoli, Gustus è il primo grande Salone professionale dell’Agroalimentare, Enogastronomia e Tecnologia, del Sud Italia.

Presto ulteriori news.

BTO – Buy Tourism Online

2930 novembre 2022

BTO -Buy Tourism Online è l’evento del turismo più atteso, per i segnali di futuro insiti nella sua programmazione. Il tema di quest’anno è innovazione e trasformazione, senza trascurare le nuove tecnologie e i rinnovati approcci. Un evocativo MetaTourism, il titolo che conquista. Nel comitato scientifico anche quest’anno la nostra Nicoletta Polliotto, nella sezione Food&Wine Tourism.

Hicon

23 novembre 2022

Hicon, evento dedicato a tecnologia e innovazione applicate ad accoglienza e turismo, diventa appuntamento imperdibile per gli appassionati delle novità e delle tendenze.

Con la data, si conferma la location di Milano.

BITESP

2325 novembre 2022

BITESP, torna in presenza a Venezia, evento di riferimento per gli operatori del turismo esperienziale e dell’incoming, con un nuovo format ibrido e tante novità. Soprattutto una sezione da noi curata dedicata al Metaverso.

Presto news e relatori!

Merano Wine Festival 2021

2022

Festival elegante dedicato ai professionisti, anche quest’anno il Merano Wine Festival si svolgerà, come ogni anno dal 1992. in attesa delle date, keep in touch.

Presto in arrivo altre informazioni… Stay tuned!

Guida Michelin 2023

Novembre 2022

Data da destinarsi.

Golosaria Brescia

Novembre 2022

Data da destinarsi.

Festa del Torrone – Cremona

12-20 novembre 2022

La Festa del Torrone è un evento tradizionale cremonese, legato a uno dei prodotti più notti e ghiotti della città. Anche quest’anno si prevedono eventi nuovi e originali a fianco della tradizionale costruzione della Torre di torrone e al Torrone d’oro. Seguite il programma…

Presto news aggiuntive…

Fiera del Tartufo d’Alba

9 Ottobre– 5 dicembre 2022

La Fiera internazionale del Tartufo Bianco d’Alba sfiora i 100 anni di storia. E quest’anno festeggia il prestigioso riconoscimento UNESCO dedicato alla cava del tartufo.

Data e programma in definizione…


Eventi Trascorsi o già Conclusi:

Biennale Internazionale del Vino – Fiera Bologna

17–18 gennaio 2022

Biennale Internazionale del Vino e del Vino Bio, l’esposizione professionale inaugura un anno di eventi wine che si auspica frizzante e produttivo

Golositalia Fiera di Brescia (RIMANDATO)

26 febbraio–02 marzo 2022

L’evento Golositalia del gruppo Italian Exibition Group, punto di riferimento HORECA per il Nord-ovest, torna in presenza dal 26 febbraio al 2 marzo 2022. L’evento è stato rimandato al 2023.

News in aggiornamento…

Itinerando – Fiera di Padova (SOSPESA)

Itinerando Fiera Padova evento dedicato al turismo delle esperienze. Speriamo di stupirci con questo evento!

La Fiera è stata SOSPESA!

DFMLab Torino

21 febbraio–14 marzo 2022

Digital Food Marketing Lab è la prima Academy itinerante in Italia, dedicata all’accoglienza ristorativa e del Food&Wine. Propone un ciclo di giornate formative dedicate alle nuove opportunità di digitale e social media applicate a Food e Ristorazione, coinvolgendo ristoratori, chef e operatori dell’accoglienza. A Torino nell’etica cornice di Green Pea in Partnership con 100 Vini&Affini.

Contattaci anche su info@musecomunicazione.it

TuttoHotel – Napoli

7–9 marzo 2022

Tuttohotel 2022 è la fiera destinata agli operatori del settore ricettivo alberghiero ed extra alberghiero. La fiera scivola da gennaio a Marzo 2022

Ulteriori news in arrivo…

Sigep – Rimini

12–16 Marzo 2022

Sigep torna nella sua collocazione originaria, primo evento dedicato al food dell’anno! Da gennaio 2022 è scivolato a Marzo.

SIGEP EXP, il progetto altamente innovativo per il Salone della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè: un appuntamento imprescindibile per gli operatori di settore. 5 giorni di scambi, informazioni, formazione e scoperta.

News in aggiornamento…

BMT Napoli

18–20 marzo 2022

BMT, Borsa Mediterranea del Turismo , torna da marzo 2022, sua collocazione temporale consueta.

News in aggiornamento…

Beer & Food Attraction

27–30 marzo 2022

Beer & Food Attraction è la fiera internazionale dedicata alle specialità birraie, alle birre artigianali e al food per il canale Horeca. Comprende novità, tendenze, strumenti e tecniche innovative del cosiddetto Eating Out. Scivolata a Marzo 2022.

Taste Firenze

26–28 marzo 2022

Taste, evento storico fiorentino, che unisce fashion e food (non a caso ideato e gestito da Pitti immagine) torna a marzo 2022 in una collocazione rinnovata: la Fortezza da Basso.

5StarWines & Wine Without Walls

01–03 aprile 2022

5StarWines tre giorni di selezione di vini organizzata da Veronafiere, degustati alla cieca da una giuria internazionale.

L’evento è di sostegno sia alla versione tradizionale della pubblicazione (5StarWines) sia per quella green di Wine Without Walls dedicata al vino certificato biologico o biodinamico o collegato a specifici protocolli di sostenibilità del prodotto.

News in aggiornamento…

Tipicità Festival – Fermo

02–04 aprile 2022

Dal 10 al 14 marzo a Fermo, nelle Marche, Tipicità Festival. Tutto da scoprire l’innovativo format, un vero e proprio ecosistema del bello e del buono nel quale confluiscono produttori, amministratori, giornalisti, blogger, influencer, buyer e visitatori. Il week-end è destinato a golosi e gourmand. L’evento è scivolato ad Aprile 2022.

News in aggiornamento…

BTM Puglia – TARANTO

06-08 aprile 2022

BTM Puglia si consolida come il meeting point dedicato a Turismo e accoglienza più significativo del Sud Italia, con un ricco calendario di interventi, seminari, incontri e conferenze. imperdibile BTM tra le righe, per incontrare autori e relatori. Novità esclusiva BTM Lab, meeting point per condividere e scoprire visioni, tendenze e novità ne mondo del turismo e delle esperienze del mondo di food e accoglienza.

L’evento torna in presenza, dopo la versione digitale del 2021.

OperaWine Vinitaly

09 aprile 2022

In partnership con (e selezionati da) Wine Spectator, Vinitaly presenta un grande evento dedicato alla lista dei migliori vini italiani: OperaWine.

Evento one shot alla scoperta dei migliori vini italiani.

News in aggiornamento…

BIT FieraMilanoCity (Online)

10–12 aprile 2022

Dalla BIT Borsa Internazionale del Turismo ci aspettiamo molto, soprattutto sulla parte della convegnistica.

Storica manifestazione organizzata da Fiera Milano, dal 1980, ritorna dopo un periodo online, nel suo originario formato in presenza. Per ragioni di sicurezza la fiera scivola da febbraio ad aprile 2022

Vinitaly Fiera Verona

10–13 aprile 2022

Vinitaly è l’evento di eno-gastonomia più longevo, noto a livello globale e soprattutto frequentato in Italia. Giunto alla 54^ edizione, mai come quest’anno risulta atteso e appetibile.

Appuntamento fisso per produttori, rivenditori, distributori, somministratori, maitre, sommelier, ristoratori, addetti del mondo dell’accoglienza. Comune denominatore?… Il Vino.

IFWT – Italy Food & Wine Travel – FICO Bologna (ANNULLATO)

28 aprile–01 maggio 2022

Italy Food & Wine Travel, nuovo evento nel panorama del Food Tourism: la Borsa dell’Enoturismo e del Turismo Enogastronomico Italiano, in Partnership con Fico Eataly World inaugura con la prima edizione, targata 2022.

Evento annullato.

Cibus Parma

03–06 maggio 2022

Cibus è l’evento food italiano per eccellenza. Appuntamento imperdibile per operatori, food maker, consulenti e gourmand.

Presto approfondimenti.

MacFrut Rimini

04–06 maggio 2022

Presso il Rimini Expo Center si svolge MacFrut, il gigantesco Fruit &Veg Professional Show, evento italiano dal gusto internazionale.

Evento torna nella consueta collocazione temporale.

Roma Travel Show – Palazzo dei Congressi

06–08 maggio 2022

Roma Travel Show, Salone del turismo per eccellenza, volto a tutte le tappe dell’organizzazione dei viaggi; dedicato ad agenzie e specialisti del turismo. L’evento è scivolato ad aprile 2022 e poi a maggio 2022.

Presto dettagli…

Salone del Libro Torino

19–23 maggio 2022

Torna a maggio il Salone del Libro di Torino: attendiamo il tema e gli aggiornamenti.

Festival del Giornalismo Alimentare Torino

31 maggio1 giugno 2022

Evento giornalistico unico nel suo genere, giunge alla 7^ edizione il Festival del Giornalismo Alimentare, convergenza di mondi che discorrono, raccontano, informano e comunicano il cibo. Dal giornalismo alla scienza, dal digitale al mondo dei brand. Evento ibrido ma con un forte ritorno in presenza, si spera! A presto, per l’aggiornamento del programma. Intanto l’evento scivola dal consueto mese di Febbraio alla nuova data: 31 maggio e 1 giugno 2022.

News in aggiornamento…

Mastro D’Olio – Pietrasanta

11–13 giugno 2022

L’evento Mastrod’olio rende protagonisti i produttori di olio extra-vergine d’oliva e i maestri del gusto locali e nazionali. Evento sfizioso!

News in aggiornamento…

DFMLab Online

19 aprile–10 maggio 2022

Digital Food Marketing Lab è la prima Academy itinerante in Italia, dedicata all’accoglienza ristorativa e del Food&Wine. Propone un ciclo di giornate formative dedicate alle nuove opportunità di digitale e social media applicate a Food e Ristorazione, coinvolgendo ristoratori, chef e operatori dell’accoglienza. In questa fase si è spostata online, con 4 eventi dedicati a Digital Food Marketing, Creative Restaurant Branding, Social Media Strategy e Food Cost.

Contattaci anche su info@museadmin

Cantine Aperte e Vigneti Aperti

2829 maggio 2022

Cantine Aperte è un evento storico ormai divenuto appuntamento fisso per operatori e wine lovers; a maggio si festeggia in anticipo il rito della visita in cantina.

Giugno Slow

2 giugno–4 luglio 2022

Attesa gustosa per l’inizio di Giugno Slow organizzata ovviamente da Slow Food.

All’Isola La Maddalena in Sardegna…

Giornata Nazionale della Birra Artigianale

23 giugno 2021

Ricorrenza proclamata da union Birrai, festeggiate il 23 giugno come preferite ma ricordate di omaggiare la Birra Artigianale. Per seguire i Festeggiamenti della Giornata Nazionale della Birra Artigianale, collegati al sito della Union Birrai.

News in aggiornamento…

Giugno Slow

2 giugno–4 luglio 2022

Attesa gustosa per l’inizio di Giugno Slow organizzata ovviamente da Slow Food.

All’Isola La Maddalena in Sardegna…


Eventi Futuri… (news in aggiornamento):

TuttoFood Fiera Milano

08–11 maggio 2023

TuttoFood il grande evento milanese dedicato al cibo, ritorna in Fiera di Milano a ottobre, in concomitanza con l’evento clou sull’ospitalità: Host.

Host Milano

13–17 ottobre 2023

Host Milano scivola nel 2021, con una decisione matura e solida. Torneranno nell’anno che verrà, con un titolo esplicito: New Shapes of Hospitality

Presto in arrivo altre informazioni… Stay tuned!

Eventi Food in Definizione

Ricordiamo, ancora in via di definizione, un elenco di appuntamenti 2022, di enorme rilievo in attesa di dettagli più precisi che man mano ti comunicheremo:

  • Procida – Capitale Italiana della Cultura 2022 Attendiamo novità ed eventi dalla città di Procida.
  • Pier Paolo Pasolini – commemorazioni per il centenario della nascita.

Conclusioni

Sei uno chef o un manager della ristorazione? Un produttore di cibo o vino alla ricerca di contatti e nuove idee per un 2022 più fruttuoso e un business più aggiornato? Leggi i nostri articoli, commenta i post, seguici su twitter e sulla pagina facebook.

Ogni settimana news e idee innovative per arricchire il tuo business e la tua formazione d’impresa, con il tuo aiuto saranno ancora più calibrate ai reali bisogni di crescita della ristorazione italiana.

Contiamo sul tuo aiuto per mantenere la lista di fiere e seminari 2022 costantemente aggiornata, soprattutto in questo periodo in cui il Covid-19 ancora fa sentire problematiche e serie conseguenze soprattutto per eventi e manifestazioni che prevedono vicinanza e convivialità. Suggerisci date e ricorrenze utili, arricchisci il post con novità e altri spunti a noi sfuggiti.

Grazie per essere con noi anche nel 2022 e per aver rinnovato la tua attenzione. Se preferisci, iscriviti e segui la nostra newsletter settimanale.

Consulta gli eventi del nuovo Digital Food Marketing Lab, percorsi di formazione verticali e immersivi, ora online.

Eventi Librari e Seminari in Italia

Incontraci per discutere vis-à-vis di temi contenuti nel libro. Consulta gli eventi sulla pagina Facebook oppure contattaci per una presenza anche nella tua città.

SEMINARI E CORSI ONLINE

Digital, Branding & Social per il Master Food Digital Marketing & Communication [Corso]
24 Ore BS, Online, 21-28 gennaio 2021 h. 14:30-18:30

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EVENTI ONLINEPensieri Balenghi

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a cura di

Nicoletta Polliotto

Chef di Cucina per Muse Comunicazione®, Web Media Agency specializzata in analisi, pianificazione e realizzazione di progetti di promozione on-line per il Food&Wine, il Turismo e le PMI.

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