La Ricetta del Successo

Scopri nuove idee per promuovere e migliorare le entrate del tuo ristorante. Articoli, Interviste e Recensioni propongono spunti, riflessioni, consigli e utili strategie per provare e applicare le tecniche del Web Marketing alla Ristorazione e al Food.

27 Set 2009 ~ 3 Commenti

Un Digital PR per un ristorante

Questo blog si pone di aiuto per tutti coloro che autonomamente vogliono promuovere i loro ristoranti in modo migliore. Qualche volta però per mancanza di tempo o per voler concentrasi su altri aspetti sarebbe meglio affidarsi a dei profesionisti, soprattutto sul web un mondo nuovo e da pochi conosciuto. Io, personalmente non ne conosco ma vorrei che questo articolo diventasse una piccola directory delle agenzie di PR che si occupano di turismo.

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25 Set 2009 ~ 8 Commenti

Blog per Ristorante: Pregi e Difetti come Strumento di Comunicazione

Quando pensiamo a un blog, l’ultimo a cui pensiamo è senza dubbio quello aziendale e soprattutto per un ristorante, malissimo! Infatti uno strumento come il blog può essere molto utile per tutti coloro che hanno un attività in particolare per un ristorante o un locale in cui il vero prodotto sono le persone che ci lavorano.

Creando un blog apriremo le port al lato umano del nostro ristorante, quello che uno poi incontra quando ci visita chè deve essere molto meno freddo e impersonale del sito web. Continua a leggere

23 Set 2009 ~ Commenta per primo

Leggi per aprire un Ristorante

Questo blog parte come base per tutti i ristoratori che vogliono comunicare meglio il loro Ristorante, ma anche per coloro che vogliono aprirne uno; infatti quando ci troviamo a voler aprire un locale possiamo avere vari motivi, ma senza dubbio incorriamo subito in una serie infinita di leggi e regole da seguire, con l’aiuto della “Gioi” ne scopriamo alcune: Continua a leggere

21 Set 2009 ~ 2 Commenti

Ristoratori, perché non comunicate le vostre iniziative?

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Con Davide qualche tempo fa parlavamo delle difficoltà di Comunicazione e Marketing che si riscontrano nel settore della ristorazione ed ospitalità, ed eccomi qui a scrivere proprio di ciò, dato che le mie due anime professionali sono proprio queste: faccio il cuoco per una scuola di cucina per più della metà del mio tempo e mi occupo di Web Marketing per la parte restante. Continua a leggere

19 Set 2009 ~ 2 Commenti

Cosa non deve essere il sito di un Ristorante

home page ristoranteUno dei principali sistemi di promozione di un ristorante è ormai diventato il sito web, questo è diventato negli ultimi anni assolutamente necessario e anche se può essere sostituito da alcuni social network ma questi non saranno mai tanto esaustivi quanto il sito web ufficiale. Bello avere un sito ma come deve essere questo? Cosa deve contenere e come deve essere fatto? Prima di vedere questi aspetti partiamo da cosa non deve essere un sito di un ristorante: Continua a leggere