La Ricetta del Successo

Scopri nuove idee per promuovere e migliorare le entrate del tuo ristorante. Articoli, Interviste e Recensioni propongono spunti, riflessioni, consigli e utili strategie per provare e applicare le tecniche del Web Marketing alla Ristorazione e al Food.

15 Ott 2009 ~ Commenta per primo

Blog action Day, oggi facciamo del bene!

Oggi è un giorno particolare, è il Blog Action Day sul tema dei cambiamenti climatici. Migliaia di blogger in tutto il mondo parlano contemporaneamente di questo tema, proprio oggi. Ognuno dal proprio punto di vista. Non ho mai fatto delle divagazioni su questo blog, credo sia la prima volta, ma credo anche che sia importante. Voglio invogliarvi a riflettere sul tema, che non è il solito Marketing o Ristorazione ma è come cambia il mondo!

13 Ott 2009 ~ 6 Commenti

Coccolate il vostro cliente, offrite connessione wi-fi nel vostro ristorante

wifi liberoOrmai la diffusione di pc portatili e iphone è sempre più capillare, per questo un ottimo strumento di fidelizzazione per i vostri clienti può essere quello di fornire una connessione wi-fi nel vostro ristorante. Continua a leggere

09 Ott 2009 ~ 1 Commento

Un primo passo dell’evoluzione nella Ristorazione, Inamo a Londra

inamo londraQuesto weekend sono stato a Londra, naturalmente oltre alle solite mete non potevo perdermi il ristorante Inamo. Questo ristorante che si trova nel quartiere Soho, che tra l’altro vale la pena visitare perchè ci sono molti ristoranti carini, propone una novità nella ristorazione: un tavolo multifunzionale. Credo sia il primo esempio reale di innovazione tecnologica nel campo della ristorazione che ho trovato. Continua a leggere

07 Ott 2009 ~ 3 Commenti

Perchè mi sono accorto di aver sbagliato tutta la mia comunicazione

Stasera non sono particolarmente depresso, semplicemente mi rendo conto che tutta la comunicazione che fino ad oggi pensavo il massimo, non è corretta. Un ottimo posizionamento, moltissime visite e tante conferme e prenotazioni bastano per dire che una comunicazione è corretta? Sono arrivato al punto che no, sono degli step, una base della comunicazione ma non sono il top. Il top è quando questi utenti, diventano persone, si trasformano in Fan, non nel facebook style ma nell’apple style. Continua a leggere

05 Ott 2009 ~ 2 Commenti

Consigli per un blog di successo per il tuo ristorante

Dopo i pregi e difetti e come creare un blog per un ristorante ecco alcuni consigli per avere un blog di successo che viene letto e commentato dai clienti e che ti serva come strumento di vendita per promuovere il tuo ristorante. Infatti in questo periodo sono veramente soddisfatto del blog del mio ristorante e voglio condividere con voi questa fortuna, anche attraverso la mia nuova collaborazione con mezzokilo . Continua a leggere