Archivio | Senza categoria

20 marzo 2011 ~ 0 Comments

Per i ristoranti il web 2.0 non è solo Facebook

Per i ristoranti il web 2.0 non è solo Facebook

ShareFacebook ha vissuto varie vite (almeno in Italia): una prima in cui il social network sembrava qualcosa di così assurdo e lontano dagli standard tecnologico-culturali italiani da farlo passare quasi inosservato (eccezion fatta per i ‘sempre-informati-sempre-sul-pezzo’); una seconda di boom totale in cui tutti hanno cominciato a farsi gli affari degli altri, a ritrovare l’amore [...]

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11 marzo 2010 ~ 1 Comment

Software per la ristorazione: meglio firmware, software o web-based?

Software per la ristorazione: meglio firmware, software o web-based?

Share Come vi accennavo qualche settimana fa, sto intrapprendendo il percorso di fare un analisi seria sui principali software per la ristorazione, per iniziare bisogna però fare una piccola analisi sulle possibilità che hanno e sulla loro base che poi divide tutti i prodotti. Prima di tutto bisogna sapere che e esistono sistemi Firmware cioè [...]

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04 marzo 2010 ~ 0 Comments

La nuova ristorazione di lusso: l’esempio delle Calandre

La nuova ristorazione di lusso: l’esempio delle Calandre

Share E’ da qualche settimana che volevo parlarvene, hanno ristrutturato le Calandre il famossisimo ristorante di Massimiliano e Raffaele Alajamo. Questa ristrutturazione, oltre ad essere una vera e propria esibizione di stile mi ha dato lo spunto per riflettere insieme a voi su alcuni canoni della ristorazione che mi piacerebbe capire se sono ancora reali.

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21 febbraio 2010 ~ 0 Comments

Cerco Lavoro nella Ristorazione, dove si cerca?

Cerco Lavoro nella Ristorazione, dove si cerca?

Share Oggi vorrei fare un annuncio di lavoro e nello stesso tempo riflettere sulla ricerca di lavoro online; Inanzitutto scrivo questo articolo perchè voglio selezionare varie figure nell’ambito della ristorazione per i miei ristoranti e magari qualcuno di voi potrebbe fare al caso mio, in secondo luogo vorrei riflettere su dove e come si cerca [...]

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30 novembre 2009 ~ 6 Comments

La SEO per un ristorante può servire?

La SEO per un ristorante può servire?

Share Oggi vorrei parlarvi di un argomento che forse pochi conoscono, il posizionamento su Google e sugli altri motori di ricerca, infatti quando tutti noi cerchiamo qualche cosa su google questo ci mostra dei risultati a seconda della parola chiave che ricerchiamo. In ogni pagina sono presenti 10 risultati naturali, alcuni risultati a pagamento quelli [...]

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25 ottobre 2009 ~ 1 Comment

La Newsletter e morta, W il Social!

ShareDopo avervi scritto che la newsletter era un ottimo strumento di fidelizzazione e comunicazione con i vostri cienti oggi vi dico il contrario, la newsletter è morta! Almeno cosi dicono quelli di Santamargherita.com, una nota cantina italiana. Io credo che questo utile strumento sia vivo e morto allo stesso tempo.

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23 settembre 2009 ~ 0 Comments

Leggi per aprire un Ristorante

ShareQuesto blog parte come base per tutti i ristoratori che vogliono comunicare meglio il loro Ristorante, ma anche per coloro che vogliono aprirne uno; infatti quando ci troviamo a voler aprire un locale possiamo avere vari motivi, ma senza dubbio incorriamo subito in una serie infinita di leggi e regole da seguire, con l’aiuto della [...]

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