Archivio | Personali

02 agosto 2010 ~ 1 Comment

Buone Vacanze, si torna a settembre!

Buone Vacanze, si torna a settembre!

Share E’ vero molti ristoratori in questo periodo sono nel pieno della stagione, ma io invece sono nel pieno delle vacanze . Lavorando in un settore piĂš tradizionale della ristorazione in questo periodo siamo chiusi e anche io mi farò un pò di giorni di vacanza per prepararmi a un settembre molto pieno; per questo [...]

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08 luglio 2010 ~ 0 Comments

Come ho comunicato un ristorante, la mia storia

Share Castello Malvezzi: Come costruire un Brand 2.0 di Davide Dattoli View more presentations from Davide Dattoli. Settimana scorsa ho partecipato all’organizzazione di un evento sui Social Media, un barcamp che abbiamo chiamato “Pane, Web e Salame“. Durante questa giornata mi è stato chiesto di portare il mio caso di come ho promosso uno dei [...]

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01 luglio 2010 ~ 0 Comments

Nuova collaborazione con Muse Comunicazione

ShareÈ un pò di tempo che non scrivo e mi dispiace davvero, per questo ho deciso di trovare anche altre persone piĂš specifiche di me sui vari argomenti con cui aumentare l’utilitĂ  del Blog. Questo perchè siete davvero tanti a leggerci e in piĂš di 500 persone avete scaricato l’ebook su come promuovere il ristorante [...]

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19 gennaio 2010 ~ 5 Comments

Buon 2010 a tutti i lettori! Bilancio e piani per il futuro

Share Con un tempismo perfetto, ben 20 giorni dopo il capodanno volevo fare gli auguri per il nuovo anno a tutti i lettori del blog e fare un pò di riflessioni su quello vecchio oltre ad alcune previsioni su quello nuovo. Arrivati alla fine dell’anno bisogna infatti fare un piccolo bilancio e prospettare il futuro!

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25 dicembre 2009 ~ 1 Comment

Buon Natale a tutti i lettori!

Buon Natale a tutti i lettori!

Share Buon Natale a tutti i lettori del Blog! Davide

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12 dicembre 2009 ~ 4 Comments

Anche in un semplice ristorante, dovete Think Different!

Share Qualcuno dice che fare il ristoratore è un mestiere facile,soprattutto visto che ormai qualsiasi calciatore ha un ristorante, io invece credo sia fondamentale la passione ma anche il pensare diversamente, il think different che fa si che il nostro ristorante sia pieno mentre quello affianco è vuoto, perchè ognuno di noi, nel suo piccolo [...]

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05 dicembre 2009 ~ 0 Comments

Perchè internet è fondamentale per qualsiasi attività

ShareUn video per riflettere sulla potenza di Internet:

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27 novembre 2009 ~ 0 Comments

Face to Facebook, cosa può imparare un ristoratore?

Face to Facebook, cosa può imparare un ristoratore?

Share Oggi sono al corso di SEO LAB, Face to Facebook, oltre a fare i complimenti all’organizzazione e hai relatori che sono stati davvero esaustivi mi stavo ponendo i benefici che un ristoratore possa avere da Facebook. Abbiamo giĂ  analizzato perchè è utile avere una presenza su facebook per un ristorante ma oggi vorrei approfondire [...]

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26 novembre 2009 ~ 4 Comments

Nuova Gallery di Siti Web sulla Ristorazione

Nuova Gallery di Siti Web sulla Ristorazione

Share Come promesso, e dopo alcuni giorni di duro lavoro ecco la nuova gallery che raccoglie alcuni dei migliori siti web sulla Ristorazione divisi per categoria: Ristoranti, Bar e Cafe e Trattorie. Un database in continuo aggiornamento, da parte mia ma anche da parte vostra, attraverso i vostri commenti e suggerimenti. Mi piacerebbe sapere qualche [...]

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15 ottobre 2009 ~ 0 Comments

Blog action Day, oggi facciamo del bene!

Share Oggi è un giorno particolare, è il Blog Action Day sul tema dei cambiamenti climatici. Migliaia di blogger in tutto il mondo parlano contemporaneamente di questo tema, proprio oggi. Ognuno dal proprio punto di vista. Non ho mai fatto delle divagazioni su questo blog, credo sia la prima volta, ma credo anche che sia [...]

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