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24 Gen 2019 ~ Commenta per primo

Tendenze Food 2019 e Nuove Idee per la Ristorazione

Tendenze Food 2019 e Nuove Idee per la Ristorazione

A ogni inizio d’anno si susseguono articoli e commenti zeppi di buoni propositi, wishlist, previsioni, proiezioni, premonizioni e anticipazioni delle tendenze. Anche Il cibo è “vittima” di questa abitudine consolidata. Per non essere da meno, abbiamo stilato un nostro elenco di tendenze 2019 legate a cibo e ristorazione, nelle sue varie sfaccettature: micro-trend alimentari, nuovi format […]

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20 Dic 2018 ~ Commenta per primo

3 Idee Trasversali per Migliorare la Gestione del Ristorante 2019

3 Idee Trasversali per Migliorare la Gestione del Ristorante 2019

Personalmente e professionalmente a fine anno chiudiamo un ciclo, facendo bilanci. Come è andato il nostro lavoro? Quali obiettivi abbiamo raggiunto? Capita anche a te che gestisci un ristorante o un locale di somministrazione, non è forse vero? Fare consuntivi è un ottimo spunto per costruire nuove prospettive per l’anno che verrà, con l’intento di […]

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07 Giu 2018 ~ Commenta per primo

Social Commerce e Social Selling: Gemelli Diversi della Ristorazione

Social Commerce e Social Selling: Gemelli Diversi della Ristorazione

Social media: così citati, così abusati. Attraverso i social network ci si relaziona, si informa ma si può anche promuovere la propria offerta commerciale. Per fare chiarezza sugli stereotipi legati a queste strategie, partiamo dalla differenza tra Social Commerce e Social Selling. Dissipiamo ogni dubbio con → Leonardo Bellini, Digital Marketing Advisor.

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31 Mag 2018 ~ Commenta per primo

Il Turismo Enogastronomico Cresce e i Ristoranti Stanno a Guardare?

Il Turismo Enogastronomico Cresce e i Ristoranti Stanno a Guardare?

Si parla con frequenza crescente del Food Tourism o Turismo Enogastronomico. Il fenomeno esiste da sempre ma solo recentemente abbiamo iniziato a studiarlo, data la dimensione che sta assumendo. Un importante flusso di turisti amanti del food corrisponde a un aumento del livello culturale e d’attenzione ai valori e all’ecosostenibilità da parte degli utenti. Sta […]

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15 Mag 2012 ~ 2 Commenti

Pinterest, la Bacheca per Condividere i Tuoi Piatti

Pinterest, la Bacheca per Condividere i Tuoi Piatti

“La Ricetta del Successo On-line” oggi affronta il Social Media più nuovo e rivoluzionario: Pinterest. Ti spiega come condividere con un’immagine e con un “pin” la tua filosofia, lo stile della tua cucina, l’amore nella creazione dei tuoi piatti. Social Network senza segreti, by Muse Comunicazione®. Fai Business con l’Immaginazione Kevin Roberts, CEO di Saatchi & […]

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