27 settembre 2009 ~ 3 Comments

Un Digital PR per un ristorante

Questo blog si pone di aiuto per tutti coloro che autonomamente vogliono promuovere i loro ristoranti in modo migliore. Qualche volta però per mancanza di tempo o per voler concentrasi su altri aspetti sarebbe meglio affidarsi a dei profesionisti, soprattutto sul web un mondo nuovo e da pochi conosciuto. Io, personalmente non ne conosco ma vorrei che questo articolo diventasse una piccola directory delle agenzie di PR che si occupano di turismo.

Partirei da quali vantaggi ha un ristorante, una trattoria, ad essere presente sui social network? (l’ho trovata su questo blog e credo sia molto esaustiva :)

La risposta credo sia ovvia: il cliente finale cerca sempre più spesso soluzioni per le attività di svago in genere in rete. Ma, non è tutto. La grande forza della Rete, consiste nel permettere al singolo utente di confrontarsi con altre centinaia, migliaia di utenti e di rintracciare in questo modo opinioni su una particolare struttura, che influenzeranno la sua scelta finale.

Per questo motivo diventa importante, se non fondamentale, essere presenti in rete con il proprio brand. Monitorare le opinioni degli utenti ed instaurare un dialogo costruttivo con loro.

Essere presenti in rete e sui social network in modo attivo è un’opportunità per chi opera nel settore turistico.

Tra gli obiettivi principali:
- rafforzare la presenza del proprio brand
- informare gli utenti del web sulle caratteristiche della propria struttura e sui suoi valori aggiunti
- accogliere il dialogo con gli utenti, per un confronto costruttivo e per influenzare la loro opinione
- aumentare la propria visibilitĂ 
- instaurare nuovi contatti
- scatenare il passaparola che oggi rappresenta il miglior biglietto da visita.

Adesso è lo spazio delle aziende che si vogliono proporre per svolgere questi servizi o da ristoratori che ne utilizzano già e si trovano bene. Vi è stato utile essere sui social Network?

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3 Responses to “Un Digital PR per un ristorante”

  1. sara caminati 27 settembre 2009 at 09:48 Permalink

    Buongiorno Davide,
    ti ringrazio prima di tutto per aver preso spunto da un mio post.
    Sono pienamente d’accordo quando dici che bisogna affidarsi ad un professionista. Cercando di improvvisare si rischia di avere un riscontro negativo o di non averlo.
    Altra considerazione è che non bisogna pensare ai social network solo come “Facebook”. Per le strutture turistiche ce ne sono molti altri e piĂą in target.

    Ti auguro una buona giornata e ti ringrazio per lo spazio concesso.

    Sara

  2. Davide Dattoli 28 settembre 2009 at 11:54 Permalink

    Assolutamente si, basta pensare a un Vinix per il vino o i social sui viaggi.

    Oltre alla presenza è molto importante anche la partecipazione, perchè la nostra pagina non seguita può diventare un raccoglitore di critiche solo negativa per la nostra attività

    Davide

  3. sara caminati 1 ottobre 2009 at 17:10 Permalink

    Pensare di essere presenti sui social e poi non seguirli è meno produttivo del non esserci ;-)
    Ci vuole tempo e professionalitĂ .

    Sara


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