La Ricetta del Successo

Scopri nuove idee per promuovere e migliorare le entrate del tuo ristorante. Articoli, Interviste e Recensioni propongono spunti, riflessioni, consigli e utili strategie per provare e applicare le tecniche del Web Marketing alla Ristorazione e al Food.

19 mag 2016 ~ Commenta per primo

Intervista ad Alessandra Guigoni: Fascino della Food Experience

Intervista ad Alessandra Guigoni - Fascino della Food Experience

Se abbiniamo fascino della Food Experience, eccellenza del Made in Italy, comportamenti ed esigenze del Food Tourism, valorizzazione di prodotti e processi dell’enogastronomia territoriale, la ricetta creata è al sapore di Antropologia Alimentare.

Reduci di una visita strepitosa e inebriante al Porto Cervo Wine Festival in terra di Sardegna, abbiamo rimuginato su questi temi e ne è nato uno scambio interessante e dialettico con → Alessandra Guigoni, antropologa alimentare e docente IED. Continua a leggere

12 mag 2016 ~ Commenta per primo

5 Trend Digitali tra Food Marketing e Ristorazione Strategica

5 Trend Digitali: Food Marketing e Ristorazione Strategica

Cosa non può mancare nella comunicazione di un ristorante? La dimensione digitale rispondiamo in coro. Dalla cultura imprenditoriale alla quotidianità, dalla promozione alla vendita del tavolo, usa i luoghi e le modalità di ricerca del tuo cliente: il web.

Crea una vetrina virtuale dalla forte identità ma anche strumento di dialogo, fidelizzazione, intercettazione, vendita online, per conquistare nuovi clienti e incrementare il fatturato dell’attività. Adotta un piano strategico e tuffati nel mondo del Food Marketing.
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05 mag 2016 ~ Commenta per primo

Promuovere il Ristorante su Google Maps con Mobile e Local Search

Promuovi il tuo Ristorante con la Local Search

Lo promozione dei ristoranti è complessa e passa per buona parte da Internet. In rete uno degli strumenti più importanti per ottenere visibilità è quello della Local Search, soprattutto quando si conquista il 3-pack di Google.

Scopriamo passo-passo le semplici mosse da compiere per sfruttare appieno le opportunità della Local Search e della ricerca del ristorante da dispositivi Mobile.

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28 apr 2016 ~ 1 Commento

BeWizard 2016 dal Turismo al Digital Food Marketing

BeWizard 2016: dal Turismo al Digital Food Marketing

Cosa succede se cultura digitale, formazione e divertimento collidono? Nasce BeWizard, l’evento formativo dedicato al Digital Marketing turistico-alberghiero che quest’anno ha inaugurato una nuova sessione dedicata al Digital Food.

L’ottava edizione è da poco conclusa, cerchiamo insieme di tirare le somme. Ho partecipato come Brand Ambassador e qui per te ho un breve diario dei due intensi giorni.

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21 apr 2016 ~ 3 Commenti

Come Sfruttare il Proximity Marketing in Ristorante

Sfrutta il Proximity Marketing nel tuo Ristorante

Prova a pensare a quante persone percorrono la strada su cui affaccia il tuo ristorante. Perché non intercettarli con comunicazioni mirate? E se potessi applicare strategie per migliorare la Customer Experience dei clienti al tavolo, sorprenderli e fidelizzarli, aumentando il tuo margine di guadagno? … that’s Proximity Marketing.

Ottimi piatti e un servizio impeccabile sono indispensabili, ma il resto è pura strategia. Valutiamo insieme se il Marketing di Prossimità sia un’opportunità di maggiore successo anche per te.

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