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Comunicazione nella Ristorazione è il luogo ideale per scoprire nuove idee per promuovere e migliorare il tuo ristorante grande o piccolo. Spunti, idee e riflessioni per tutti i ristoratori che vogliono applicare il marketing alla ristorazione.

24 gennaio 2012 ~ 0 Comments

Inamo Restaurant: Esperienza Servita sulla tua Tavola

Inamo Restaurant - Tavola Interattiva

Atteso appuntamento del Martedì, con “La Ricetta del Successo On-line”. Come ogni settimana parliamo di news Food 2.0 e di Innovazione Tecnologica per la tua cucina e la tua tavola. Scopriamo un ristorante londinese che è già nel futuro. A cura di Muse Comunicazione®.

La Ricetta del Successo On-line: Info e Emozioni in Tavola… Interattiva

Nel cuore di Londra, a Soho, Inamo oriental fusion restaurant & bar non è certo di quei locali che passano inosservati.

Location di tendenza, Visual design raffinato ed elegante, utenza variegata ma modaiola, Inamo, è proprietà di E-Table Interactive, società che ha ideato un sistema di tavola interattiva, per ordinare, giocare, comunicare, intrattenerti, informarti mentre sei a cena con gli amici.

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17 gennaio 2012 ~ 3 Comments

NewGusto: Finalmente una Food Community tutta Italiana

Casi di Successo: NewGusto - Food Community

Altro Martedì altro post de “La Ricetta del Successo On-line”: rubrica settimanale dedicata alle novitĂ  in fatto di Web Marketing, con innovazioni Mobile, App, portali e piattaforme Social da tutto il mondo.  Scopriamo, con un’inversione di tendenza, un progetto tutto Made in Italy… A cura di Muse Comunicazione®.

La Ricetta del Successo On-line: Scopri il New Gusto

Per ora è solo una community desktop-oriented, ovvero non ancora disponibile in versione Mobile, con un App web o nativa. La navigazione da Smartphone è difficoltosa. Forse è, per ora, qui il suo grande limite ad un’esplosione massiva.

Ma è un progetto innovativo, che ha tra le sue linee guida la Condivisione Social Oriented, la Geo-Localizzazione, il Marketing Emozionale, ed è ancora giovane con tanto spazio per migliorare.

Eccoci alla scoperta di… New Gusto, food community e progetto tutto italiano.

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10 gennaio 2012 ~ 0 Comments

Foodspotting: Alla Ricerca del Piatto Perduto

Ristoranti: Casi di Successo - Foodspotting App

La Ricetta del Successo On-line: dopo la pausa natalizia, torna l’appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata a Food&Wine e ai nuovi modi per promuovere la tua offerta e la tua immagine on-line.

Parola d’ordine 2012: Rendi Mobile il tuo Ristorante, by Muse Comunicazione®.

La Ricetta del Successo On-line: Fai i conti con il Mobile

Gli utenti collegati da mobile diventeranno 113,9 milioni nel 2012, con un +17,1% rispetto al 2011. Aumenteranno gli utenti collegati da Tablet, il 76.4% dei quali utilizzando iPad.
Si prevedono aumenti vertiginosi di acquisti diretti da dispositivi mobili, nel settore del Travel, ma anche del Food&Wine e dell’oggettistica in genere. In crescita le condivisioni di informazioni e segnalazioni di luoghi e di esperienze attraverso il Social Network.
Gli utenti che visualizzeranno video on-line saranno 169,3 milioni, di cui 54,6 milioni da Mobile.

Queste sono le previsioni per il 2012. Vale la pena essere on-line con il tuo Ristorante, anche con una presenza Mobile e Social? :)

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20 dicembre 2011 ~ 0 Comments

Spyros Theodoridis: Primo Vincitore del Reality tra i Fornelli

Ristoranti: Master Chef Italia - Reality TV

Altro Martedì con “La Ricetta del Successo On-line”: rubrica settimanale che ti propone le novitĂ  in fatto di cucina, con un’attenzione particolare alla Comunicazione sul Web e alle news di marketing on-line… A cura di Muse Comunicazione®.

La Ricetta del Successo On-line: Anche i Cuochi Fanno i Reality

Ancora Case Histories nella nostra Rubrica settimanale, per presentare Top Stories che testimonino come si evolve la Comunicazione in fatto di Food, in un mondo ormai distratto e super stimolato!

Cielo, canale televisivo nato in casa Sky e visibile gratuitamente attraverso un decoder digitale terrestre, ha proposto il primo reality italiano girato tra pentole e posate: Master Chef.

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13 dicembre 2011 ~ 0 Comments

Gualtiero Marchesi e la New Identity del Made in Italy

Ristoranti: Gualtiero Marchesi

“La Ricetta del Successo On-line”: rubrica settimanale interessata alle novitĂ  in fatto di Web marketing , dopo un po’ di Case Histories dedicate alla Gran Bretagna e dopo la presentazioni di App e nuove tendenza dagli USA, risbarca in Italia. Per confrontarsi con lo stile e l’eccellenza tutta Made in Italy… A cura di Muse Comunicazione®.

La Ricetta del Successo On-line: Farlo all’Italiana è un’altra cosa

Bentornati in Italia e per parlare del Cuoco con la C maiuscola: Gualtiero Marchesi.

Tornata alla ribalta del grande pubblico, con una recente (e discutibile) tripla ricetta per… McDonald’s, con gli italianissimi McItaly Adagio, Vivace e Minuetto, la comunicazione dello chef ­brilla(va) in eleganza e riferimenti colti. Ma oggi come siamo messi on-line!?

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06 dicembre 2011 ~ 0 Comments

Jamie Oliver: Quando il Cuoco Diventa Divo

Ristoranti: lo Chef Jamie Oliver

Altro appuntamento, altro Case History a “La Ricetta del Successo On-line”: rubrica settimanale per gli operatori della ristorazione interessati a novitĂ  e strategie marketing di comunicazione e  promozione on-line. Per mettere l’acquolina in bocca, ancor prima di far assaggiare le tue specialitĂ … A cura di Muse Comunicazione®.

La Ricetta del Successo On-line: Bisogna Metterci la Faccia

Non solo donne tra i divi dei fornelli. Eccolo, il piĂą famoso a livello planetario, il nuovo estro della cucina, sempre targato UK: Jamie Oliver.

Segui le novità in fatto di strategie di comunicazione e promozione. Anche se è un mondo ed uno stile che senti non appartenerti, trai ispirazione da come si muovono gli altri Chef o gli esperti di Food&Wine.

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29 novembre 2011 ~ 0 Comments

Nigella Lawson: Quando Parlare di Food diventa Sexy

Ristoranti: Corsi di Cucina UK con Nigella

“La Ricetta del Successo On-line”:  rubrica settimanale dedicata alla comunicazione, alla promozione, al web marketing per il Food&Wine. Racconta i tuoi piatti, rendendoli attraenti. A cura di Muse Comunicazione®.

La Ricetta del Successo On-line: Strategie di Storytelling

Il Food non è solo Business per i ristoratori, per i produttori o i trasformatori alimentari. Fa fare soldi a palate anche agli Editori, ai media televisivi, ai nuovi portali dedicati al Food&Wine.

Tenere sotto controllo come si muovono negli altri comparti, può esserti utile per trarre insegnamenti su strategie di comunicazione e promozione. Ma soprattutto ti aiuta a comprendere gusti e bisogni di quel pubblico, che è anche tuo.

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22 novembre 2011 ~ 0 Comments

Food 2.0: Che Clienti sono i Social Networker?

Ristoranti: Food 2.0 - Il Caso Restaurant.org

“La Ricetta del Successo On-line”:  sempre la nostra Rubrica del Martedì, ormai al secondo anno di pubblicazione! :) Informazioni sfiziose e imperdibili sulla comunicazione, promozione e marketing per il Food&Wine. Rinnova i tuoi piatti con il Web. A cura di Muse Comunicazione®.

La Ricetta del Successo On-line: Tu Vuò Fa’ l’Americano

C’era una volta l’America… che appariva un mito irraggiungibile. Oggi piĂą che mai a portata di mano, con i nuovi mezzi di informazione e di comunicazione. Ma anche piĂą veloce da studiare ed emulare nelle strategie Marketing.

Soprattutto se si parla di Food&Beverage. Scopriamo insieme come…

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15 novembre 2011 ~ 1 Comment

The Eatery: su Mobile, il Food diventa App

Ristoranti: Casi di Successo - The Eatery Food App

“La Ricetta del Successo On-line”: dopo la breve pausa di Halloween, torna l’appuntamento con la nostra rubrica dedicata a Food&Wine e Tecnologia. Rendi Mobili i tuoi piatti. A cura di Muse Comunicazione®.

La Ricetta del Successo On-line: Movimenta i tuoi Piatti

Ecco come creare un mix tra promozione dei tuoi piatti e attenzione ai gusti e ai desideri del tuo cliente. Sempre piĂą attento a linea, salute e controllo nel consumo delle calorie.

Si può mangiare con gusto scegliendo soluzioni sane, leggere ed ipocaloriche. E da oggi ti può aiutare un App: The Eatery.

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25 ottobre 2011 ~ 0 Comments

La Ricetta del Successo On-line: Likeness, il Motore di Ricerca Personalizzato

Ristoranti: Casi di Successo - Likeness

Altro giro di giostra sulla rubrica: “La Ricetta del Successo On-line”: periscopio sul mare magnum del Web Marketing internazionale, dedicato al Food&Wine. Metti in connessione la tua cucina con il mondo, confrontandoti con novità ed innovazioni tecnologiche. A cura di Muse Comunicazione®.

Un Nuovo Motore di Ricerca On-Demand

Da sempre predichiamo sull’importanza dei motori di ricerca, come uno dei primari strumenti per rintracciare il tuo Ristorante. Soprattutto per i clienti che non ti conoscono, che hanno sentito parlare di te e vogliono approfondire la conoscenza, che sono di passaggio nella tua zona, per lavoro, vacanza o studio.

Ma la vera sorpresa di oggi sta nel mix che ti offriamo, tra Motori di Ricerca e soluzione di Connessione Mobile. Seguici alla scoperta di questa novità…

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